”“TÜRK MUTFAĞINDA SOĞAN VE SARIMSAĞIN ÖNEMLİ YERİ VAR, BUNLAR DA DOĞAL ANTİOKSİDANDIR”Kış aylarında su tüketiminde azalma olduğuna değinen Dr. Erim, “Buna dikkat edilmesi gereklidir. Antibakteriyel özellikleri var, doğal antibiyotiktir. ",. Kış aylarında soğuk havadan dolayı kişiler kapalı ve kuru ortamlarda daha fazla vakit geçirmek zorunda kalıyor. Bunun için de sağlıklı olmaları oldukça önemlidir. Akşam yemeklerimizde çorbaların içine soğan sarımsak ekleyerek de bağışıklık sistemini güçlendirebiliriz” şeklinde konuştu. “YUMURTA SARISI DA ‘D’ VİTAMİNİ AÇISINDAN ZENGİNDİR”D vitamini açısından zengin besinleri anlatan Dr. Yumurta sarısı da önemli D vitamini içeriğine sahiptir” dedi. Fiziksel aktivite de bağışıklık sistemini güçlendirici önemli bir etmendir. Turunçgiller başta olmak üzere bütün kış sebze ve meyvelerinde bol miktarda bulunmaktadır. Türk mutfağında soğan ve sarımsağın önemli yeri var. Bu da çeşitli hastalıkların artışına neden olabiliyor. Haftada 2-3 gün tüketimini öneriyoruz. Bu eksikliğin beslenme ile desteklenebileceğini belirten Dr. Erim, şunları söyledi:“Vücudun bağışıklığı için önemlidir. Çinko bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemli bir mineral. Posa açısından da zenginler. “BAĞIŞIKLIK İÇİN BAĞIRSAK SAĞLIĞI ÖNEMLİ”C vitaminin güçlü bir antioksidan olduğunun altını çizen Dr. Bu yüzden D vitamini açısından zengin besinleri tüketebiliriz” dedi. Öğretim Üyesi Burak Erim, bu aylarda güneş ışığının az olmasından dolayı kişilerde ‘D’ vitamini eksikliğinin çok fazla yaşanabileceğini söyledi. Posa bağırsak sağlığı açısından da oldukça önemlidir. Öğretim Üyesi Burak Erim, “Günlerin kısalması ve havaların soğumasıyla D vitamini eksikliği de görülebiliyor. Bağışıklık hücrelerinin birçoğu bağırsaklarda bulunuyor. Bağışıklık sistemini güçlü tutmanın en iyi yolunun dengeli ve sağlıklı beslenmekten geçtiğini belirten Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Bunun için de kabak çekirdeği başta olmak üzere kuruyemiş tüketebiliriz. C vitamini açısından zengin olan kuşburnu gibi bitkisel çaylar da tüketilebilir. Erim, “Bunlar arasında yağlı balıklar öne çıkıyor. Ayrıca somon, hamsi gibi yağlı balıklar omega3 yağ asitleri açısından da zengindir. D vitamininin ana kaynağı güneş. Kış aylarında dışarıda vakit geçirmek azaldığı için fiziksel aktivitelerde de azalmalar oluyor. Kış aylarında zayıflayan ve çeşitli hastalıklara neden olan bağışıklık sistemini güçlendirmek için beslenmenin önemine değinen Dr. Bunlar bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemlidir. ",Kışın eksik kalan D vitamini bağışıklığı düşürüyor. Ancak maalesef kış aylarında gün ışığına çok fazla maruz kalamıyoruz. Sarımsak da önemli bir doğal antioksidandır. Erim, “Özellikle haftada 2-3 gün yağlı balık tüketimini öneriyoruz” dedi.
Sarımsak da önemli bir doğal antioksidandır. Ayrıca somon, hamsi gibi yağlı balıklar omega3 yağ asitleri açısından da zengindir. Kış aylarında zayıflayan ve çeşitli hastalıklara neden olan bağışıklık sistemini güçlendirmek için beslenmenin önemine değinen Dr. Öğretim Üyesi Burak Erim, bu aylarda güneş ışığının az olmasından dolayı kişilerde ‘D’ vitamini eksikliğinin çok fazla yaşanabileceğini söyledi. Kış aylarında dışarıda vakit geçirmek azaldığı için fiziksel aktivitelerde de azalmalar oluyor. Akşam yemeklerimizde çorbaların içine soğan sarımsak ekleyerek de bağışıklık sistemini güçlendirebiliriz” şeklinde konuştu. ”“TÜRK MUTFAĞINDA SOĞAN VE SARIMSAĞIN ÖNEMLİ YERİ VAR, BUNLAR DA DOĞAL ANTİOKSİDANDIR”Kış aylarında su tüketiminde azalma olduğuna değinen Dr. Erim, “Özellikle haftada 2-3 gün yağlı balık tüketimini öneriyoruz” dedi. Erim, “Bunlar arasında yağlı balıklar öne çıkıyor. Bağışıklık sistemini güçlü tutmanın en iyi yolunun dengeli ve sağlıklı beslenmekten geçtiğini belirten Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Kış aylarında soğuk havadan dolayı kişiler kapalı ve kuru ortamlarda daha fazla vakit geçirmek zorunda kalıyor. Yumurta sarısı da önemli D vitamini içeriğine sahiptir” dedi. Çinko bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemli bir mineral. Bu yüzden D vitamini açısından zengin besinleri tüketebiliriz” dedi. Bunun için de kabak çekirdeği başta olmak üzere kuruyemiş tüketebiliriz. Ancak maalesef kış aylarında gün ışığına çok fazla maruz kalamıyoruz. Haftada 2-3 gün tüketimini öneriyoruz. “YUMURTA SARISI DA ‘D’ VİTAMİNİ AÇISINDAN ZENGİNDİR”D vitamini açısından zengin besinleri anlatan Dr. Fiziksel aktivite de bağışıklık sistemini güçlendirici önemli bir etmendir. ",Kışın eksik kalan D vitamini bağışıklığı düşürüyor. D vitamininin ana kaynağı güneş. ",. “BAĞIŞIKLIK İÇİN BAĞIRSAK SAĞLIĞI ÖNEMLİ”C vitaminin güçlü bir antioksidan olduğunun altını çizen Dr. Öğretim Üyesi Burak Erim, “Günlerin kısalması ve havaların soğumasıyla D vitamini eksikliği de görülebiliyor. Erim, “Buna dikkat edilmesi gereklidir. Bunun için de sağlıklı olmaları oldukça önemlidir. Bağışıklık hücrelerinin birçoğu bağırsaklarda bulunuyor. C vitamini açısından zengin olan kuşburnu gibi bitkisel çaylar da tüketilebilir. Antibakteriyel özellikleri var, doğal antibiyotiktir. Bunlar bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemlidir. Bu eksikliğin beslenme ile desteklenebileceğini belirten Dr. Türk mutfağında soğan ve sarımsağın önemli yeri var. Posa bağırsak sağlığı açısından da oldukça önemlidir. Posa açısından da zenginler. Erim, şunları söyledi:“Vücudun bağışıklığı için önemlidir. Turunçgiller başta olmak üzere bütün kış sebze ve meyvelerinde bol miktarda bulunmaktadır. Bu da çeşitli hastalıkların artışına neden olabiliyor.